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维生素E是一种人体必需的脂溶性维生素。文章系统介绍了维生素E的类型、结构与理化性质,对目前天然维生素E的各种制备工艺和研究进展进行了综述,并结合新疆在油脂资源方面的优势,指出新疆发展此类产品的广阔前景。
天然维生素E及其制备工艺研究
【摘 要】
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维生素E是一种人体必需的脂溶性维生素。文章系统介绍了维生素E的类型、结构与理化性质,对目前天然维生素E的各种制备工艺和研究进展进行了综述,并结合新疆在油脂资源方面的
【机 构】
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新疆石河子职业技术学院,石河子大学
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2011年08期
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