【摘 要】
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韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、纤维素和85%左右的水分。韭黄废弃物也同样含有这些养分,只是老化失水,新鲜的韭黄废弃
【机 构】
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弥勒市农业和科学技术局农村环境保护工作站,弥勒市西三镇农业综合服务中心
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韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质、纤维素和85%左右的水分。韭黄废弃物也同样含有这些养分,只是老化失水,新鲜的韭黄废弃物水分含量会明显下降到70%以下。6万t鲜重的韭黄废弃物,完全脱水后是1.53万t的优质有机肥。新产生的韭黄废弃物,晴朗天气摊晒(厚度3cm左右)下容易脱水风干,超过5cm堆积在潮湿环境下则容易腐化。从韭黄废弃物的养分含量和物理特性可以知道,韭黄废弃物是一种养分含量丰富的饲料和肥料资源。韭黄产业是弥勒市近年来得到快速发展的农业产业,是在韭
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