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重症急性胰腺炎（severe acute pancreatitis，SAP）约占急性胰腺炎的11％－21％，病情进展迅速、并发症多、病情凶险、病死率高。SAP 自发病起至14天左右为急性反应期，以全身炎性反应综合征（systemic inflammatory responsesyndrome，SIRS）为主，严重者并发多脏器功能不全综合征（multipleorgan dysfunction syndrome，MODS）为特点，构成临床死亡第一个高峰。在此期间，病理生理学特点为血流动力学改变，故在 SAP 早期治疗中，液体治疗是最重要的核心治疗环节之一。足量有效的液体输入不但可以改善胰腺的微循环，稳定血流动力学，有利于患者平稳渡过急性期，而且为后续的治疗打下坚实的基础。