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综述了糖类表面活性剂和双子(Gemini)型表面活性剂的优良特性,糖基Gemini表面活性剂是一类含有糖结构单元的新型表面活性剂,具有无毒、易生物降解和表面活性优良等特点,有广阔的应用价值和开发前景。介绍了近年来国际上对糖基Gemini表面活性剂的合成及性能研究的最新进展,同时指出了今后此类表面活性剂的发展方向。