【摘 要】
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试验旨在研究饲粮中添加蛋氨酸锰对蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢、免疫功能和肠道形态的影响.采用单因素试验设计,选取生产性能相近的53周龄的京红1号商品蛋鸡480羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复16羽.对照组在基础饲粮的基础上添加60 mg/kg硫酸锰(以锰计),4个试验组分别在基础饲粮的基础上添加20、40、60、80 mg/kg蛋氨酸锰(以锰计).预试期1周,正试期9周.结果表明:与对照组相比,60 mg/kg蛋氨酸锰组肝脏总抗氧化能力提高(P<0.05),60、80 mg/kg蛋氨酸锰组血清总胆固醇
【机 构】
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浙江大学动物科学学院,浙江省饲料与动物营养重点实验室,浙江杭州 310058;建德市维丰饲料有限公司, 浙江建德 311600
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试验旨在研究饲粮中添加蛋氨酸锰对蛋鸡抗氧化能力、脂质代谢、免疫功能和肠道形态的影响.采用单因素试验设计,选取生产性能相近的53周龄的京红1号商品蛋鸡480羽,随机分为5组,每组6个重复,每个重复16羽.对照组在基础饲粮的基础上添加60 mg/kg硫酸锰(以锰计),4个试验组分别在基础饲粮的基础上添加20、40、60、80 mg/kg蛋氨酸锰(以锰计).预试期1周,正试期9周.结果表明:与对照组相比,60 mg/kg蛋氨酸锰组肝脏总抗氧化能力提高(P<0.05),60、80 mg/kg蛋氨酸锰组血清总胆固醇含量降低(P<0.05),40 mg/kg蛋氨酸锰组血清免疫球蛋白A含量增加(P<0.05),80 mg/kg蛋氨酸锰组十二指肠绒毛高度、空肠绒毛高度和绒毛面积、回肠的绒毛面积深度均增加(P<0.05),隐窝深度降低(P<0.05).综上所述,40～80 mg/kg蛋氨酸锰在改善蛋鸡免疫功能、抗氧化能力、脂质代谢和肠道形态方面效果优于60 mg/kg硫酸锰;在生产实践中,较低浓度的蛋氨酸锰可以替代硫酸锰.
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