急性亚硝酸盐中毒6例调查分析

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2015年6月29日晚10点,辛集市疾病预防控制中心接到一起化学性食物中毒报告,辛集镇骆某请客,购买半成品食材后稍做加工,在家8人共同进餐,1 h后先后有6人出现头晕、恶心、呕吐、口唇青紫等症状,6人住院治疗,其中1人摔倒后致脑溢血,脑外伤致脑疝。经辛集市公安局、辛集市食品药品监督管理局、辛集市疾病预防控制中心调查和实验室检测, On the evening of June 29, 2015, at 10:00 PM, Xinji CDC received a report of chemical food poisoning. Xin Luo Town, Xinji Town, invited customers to buy semi-finished food products and then processed them. Eight people at home dined together after 1 hour 6 dizziness, nausea, vomiting, bruising lips and other symptoms, 6 were hospitalized, of which 1 fell to cause cerebral hemorrhage, brain trauma caused by cerebral hernia. Xinji City Public Security Bureau, Xinji City Food and Drug Administration, Xinji CDC investigation and laboratory testing,
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