【摘 要】
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石榴酸(punicic acid,PA,9c,11t,13c-18:3)和α-酮酸(α-eleostearic acid,α-ESA,9c,11t,13t-18:3)是两种最重要的共轭亚麻酸(conjugated linolenic acid,CLN)异构体CLN异构
【机 构】
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浙江大学生物系统工程与食品科学学院,宁波大学医学院预防医学系,
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石榴酸(punicic acid,PA,9c,11t,13c-18:3)和α-酮酸(α-eleostearic acid,α-ESA,9c,11t,13t-18:3)是两种最重要的共轭亚麻酸(conjugated linolenic acid,CLN)异构体CLN异构体[1]。体内和体外研究表明,共轭亚麻酸(conjugated linolenic acid,CLN)有较强体内和体外抗肿瘤作用[2-3],且CLN单体是抑制各种肿瘤细胞生长强效抑制剂[4]。石榴籽油是一种安全
Punicic acid (PA, 9c, 11t, 13c-18: 3) and α-eleostearic acid (α-ESA, 9c, 11t, 13t-18: 3) are the two most important Conjugated linolenic acid (CLN) isomer CLN isomer [1]. In vivo and in vitro studies have shown that conjugated linolenic acid (CLN) has strong antitumor activity in vivo and in vitro [2-3], and CLN monomer is a potent inhibitor of various tumor cell growth [4] . Pomegranate seed oil is a safe
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