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低温微生物广泛分布于极地、冰川、永久冻土和深海等寒冷环境，其冷适应能力是多种机理共同作用的结果，包括酶的低温催化活性、低温下膜流动性的保持、冷休克蛋白、抗冻蛋白以及抗冻保护剂等。低温微生物主要应用于催化低温发酵、表达热不稳定蛋白质、生产抗冻保护剂和冬季治理污水等领域。
低温微生物的冷适应机理及其应用
【摘 要】
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低温微生物广泛分布于极地、冰川、永久冻土和深海等寒冷环境，其冷适应能力是多种机理共同作用的结果，包括酶的低温催化活性、低温下膜流动性的保持、冷休克蛋白、抗冻蛋白以及
【机 构】
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中国矿业大学（北京）化学与环境工程学院生物工程系
【出 处】
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生态学报
【发表日期】
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2008年8期
【基金项目】
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中国“863”高技术研究发展计划资助项目(2006AA10Z407、2006AA06Z355和2006AA100205)~~
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