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期刊论文
三峡宝剑茶机制工艺的研究
三峡宝剑茶机制工艺的研究
来源 :中国茶叶加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lihao527
【摘 要】
:
<正> 沙镇溪镇茶厂位于三峡库区的秭归县沙镇溪镇,该厂拥有340(1亩=0.0667公顷,下同)亩茶园,茶园分布在海拔800m(米)左右的山地。土壤为酸性,有机质丰富,四周林木茂密,生态环
【作 者】
:
倪德江
宋春和
陈玉琼
王龙
【机 构】
:
华中农业大学茶学专业,湖北省秭归县沙镇溪镇茶厂
【出 处】
:
中国茶叶加工
【发表日期】
:
2002年02期
【关键词】
:
多功能机
多用机
针形茶
滚筒连续杀青机
干茶色泽
氨基酸含量
机制工艺
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<正> 沙镇溪镇茶厂位于三峡库区的秭归县沙镇溪镇,该厂拥有340(1亩=0.0667公顷,下同)亩茶园,茶园分布在海拔800m(米)左右的山地。土壤为酸性,有机质丰富,四周林木茂密,生态环境优越,适宜茶树生长发育,所产茶叶内质较好。三峡宝剑茶是该厂1998年开发的扁形名优茶,其品质
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