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研究不同光阻隔性包装材料（ONY/PE,PET/ONY/PE,PET/vmPET/PE）包装的婴幼儿配方奶粉,在恒温、恒湿和紫外光照度为1.9μW/cm2的条件下加速储藏44 d,奶粉中维生素C的氧化降解情况。结果表明：相同条件下,不同的光阻隔性薄膜对奶粉中维生素C降解有显著的影响,其维生素C的降解均符合一级反应特征,得到了一定温湿度下,光照对奶粉中维生素C影响的动力学模型。