10月18日星期一晴
　　今天，爸爸从市场上带回一小袋绿豆，它们个头小小的，身长大约只有四五毫米，真是小巧玲珑啊！每个小绿豆都有一个墨绿色的外壳，外壳正中间有一条小白线，就好像绿色外套上镶着的白色衣襟。我拿出一粒放在手指尖上捏一捏，真是又硬又饱满。
　　我用玻璃碗盛了一些水放在桌子上，把豆子倒进碗里，“咕咚咕咚”，绿豆们争先恐后地跳入水中，看着它们沉下去后安安静静地躺在水底，我不由地想：它们会发生什么样的变化呢？
　　10月20日星期三晴
　　今天早晨，我一睁开眼睛就翻身下床，迫不及待地跑向厨房去看我的绿豆。碗里的绿豆已经长胖了许多，就好像吃饱喝足的小娃娃。它的外壳颜色淡了一些，原来清清的水现在微微地透出一点儿绿色，我抓起一粒在手中捏一捏，比原来软了些。忽然，我惊奇地发现，在外皮小白线的顶端冒出了一个又尖又细的小芽儿，再一看，水里还有几粒已经饱满得破裂开来，露出了两个米黄色的豆瓣儿，芽儿从里边钻出了小脑袋。
　　妈妈告诉我：要给豆子一个合适的环境，它才能发芽生长。我找了一个底部有小孔的容器，用几张柔软的纸巾铺在底部，这就是绿豆宝宝们舒适的床了。我把绿豆均匀地撒在上面，为了防止它们的水分蒸发，再在上面铺上一张纸巾，就像给它们盖了一层被子，它们躺在里面该多舒服呀！
　　妈妈说只要每天给它们洒两次水，过几天就会长出长长的芽了，我真期待呀！
　　10月24日星期日晴
　　豆芽在我的书房里静静地生长着，我每天定时给它們浇两次水。它们的生长速度快得惊人，虽然看起来是那么弱小，可让我感觉到了生命的力量！
　　今天，我的绿豆已经长了根。你瞧，有的身体直直的，像个威武的士兵：有的茎弯弯曲曲的，像字母S。我拿起一个捏在手指尖上仔细观察，它的根长长的，由粗慢慢地变成细细的，真像一根长胡须。在根的中间部位还长着四五个尖尖的小突起，又细又柔软，我问妈妈：“这些是什么呢？”“高歌，你观察得可真仔细！”妈妈笑着说，“这是根须，你再看看豆瓣有什么变化？”呵，不知道是什么时候，原来饱满的豆瓣像老奶奶的脸一样布满了绿色的皱纹，还有几个另类的豆芽、豆瓣儿都变成紫色的了，就像生气的脸似的，从绿慢慢变红，红中带着点儿深紫色。它的顶端也已经长叶子了！看，在豆瓣的中间钻出了小鸡嘴一样的两片叶子，叶子十分柔软，上面还有不一样的纹路呢！
　　我的豆芽们，真是每天给我不一样的惊喜呀！
　　（江苏南通市海门区通源小学陈丽莉老师指导）