绿丰菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在寒冷的北方气温－８℃时仍青枝绿叶。在荒地、大草原、大田、坡地均能生长，全国各地都适合种植。由于春季返春早、冬季休眠晚，其作为饲料利用期比一般青饲料长，以中原地区为例，若在８月底播种，入冬前便可刈割一次，此后每年的４～１１月均可刈割，其利用期长达８个月之久。种植当年每６６７平方米（１亩）可产鲜草９０００公斤，从第２年开始产量可达到１５０００公斤以上，质量超过了鲁梅克斯、串叶松香草，可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺的矛盾，且一次播种可连续利用１８年。
　　绿丰菊苣用途甚广，用于养殖业，因适口性极佳，所有的家畜家禽及草鱼都爱吃，是优质青饲料。用于菜篮子，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌又是高营养蔬菜；鲜嫩的茎叶和芽球（秋后将肥大的根挖出，经软化栽培生产，长出的嫩芽）可生食或熟食，有助于增加食欲，它还可清肝利胆，对治疗黄疸性肝炎和心血管疾病有效，属高档蔬菜。它还是生产食用菌的优质基料。它５月份开花，花期长达四个月，花呈紫蓝色，是良好的蜜源。绿丰菊苣的根富含菊糖和多种芳香物质，提取出来可加工成具有咖啡味道的饮料和制药。绿丰菊苣的肉质根非常发达，植株茂密，四季常绿，保持水土的作用非常强，花期长，蓝色花朵美丽壮观，是营造大面积风景区的优良绿化植物。（见封底图１２）（山东省新泰市周全特种养殖研究所邮码：２７１２３２电话：０５３８－７９９０７９８７０６５２０８）
　　
　　高蛋白保健饲草——奥尔绿菠
　　
　　奥尔绿菠是山东省菏泽市农牧专家在鲁梅克斯育种栽培试验中，利用其变异健壮植株经多元杂交、筛选定性，培育出的高蛋白保健饲草新品种。２００２年，经山东省农业技术专家现场对奥尔绿菠测产验收表明：该品种平均每６６７平方米（１亩）产鲜草２．５万公斤，高产田达３万公斤，比鲁梅克斯及其他牧草品种增产２～３倍。
　　该品种为多年生草本植物，株高２～２．５米，叶为柳叶型，叶长９０～９５厘米，宽２５～３０厘米，成株顶部着生粉红色长形花穗。奥尔绿菠营养丰富，据测定，在青割期，鲜茎叶中粗蛋白含量高达３７．６％，位居牧草品种首位，另外还富含１７种氨基酸和多种维生素、有机铁、有机硒和碘等。奥尔绿菠鲜茎叶微甜，略有酸味，无其他异味，无刚毛，适口性特好，各种畜禽均喜食，其节粮性能远优于其他牧草。
　　奥尔绿菠耐寒、耐旱，抗盐碱，耐瘠薄，适应性强，我国大部分地区均可种植。一般每６６７平方米用种２００克，年可收割４～５次，产鲜草２．５万～３万公斤。（见封底图１３）（山东省曹县苏集镇李庄农业科技培训中心李文征邮码：２７４４１５电话：０５３０－３５８３９９８）