融媒体下湖南省餐饮类老字号网络传播策略研究

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餐饮类老字号不仅具有鲜明的文化特质和地域特色,还有深厚的历史底蕴及难以衡量的品牌价值、经济价值和文化价值.新时代下,传承与发扬老字号是我们义不容辞的责任,而在市场竞争激烈的今天,老字号急需创新传播思路与方法.本文将研究的餐饮类老字号限于湖南省,将研究的传播形式限于融媒体时代的网络层面,并结合5W模型,通过对湖南省餐饮类老字号的调研,分析其存在的普遍问题,进而提出一套符合新时代需求的网络传播策略,以促进老字号品牌的传播与发展.
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