【摘 要】
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<正>编辑导语年糕,汉族传统食物。春节,我国很多地区都有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高
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<正>编辑导语年糕,汉族传统食物。春节,我国很多地区都有吃年糕的习俗。年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称"年年糕",与"年年高"谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。年糕在江南人眼里的地位就如北方人的饺子,是我们生活中不能缺少的美食。炒的、炸的、煮的,家乡的空气中总有年糕的淡淡清香飘浮着。如果真的有一种食物可以勾起人的乡念、乡愁,那么,我记忆中的故乡一定有年糕的味道。
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