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本文主要对葛根总黄酮和葛根素的提取及其分离纯化方法从传统水提法到现代的新技术进行了综述,并对其研究现状进行了分析,旨在为葛根有效成分的提取及纯化方法提供借鉴。
葛根总黄酮和葛根素的提取及其分离纯化研究进展
【摘 要】
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本文主要对葛根总黄酮和葛根素的提取及其分离纯化方法从传统水提法到现代的新技术进行了综述,并对其研究现状进行了分析,旨在为葛根有效成分的提取及纯化方法提供借鉴。
【机 构】
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吉首大学食品科学研究所,
【出 处】
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农业工程技术(农产品加工业)
【发表日期】
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2010年04期
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