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采用近红外光谱分析技术,结合改进最小二乘回归法(MPLS),以63个不同来源的苜蓿饲料为样品,建立苜蓿蛋白质含量分析预测模型。结果显示:预测模型的内部交叉验证标准误差(SECV)为0.433 5,交叉验证相关系数(1-VR)为0.920 1,外部验证的预测标准误差(SEP)为0.264 0,表明近红外光谱分析技术可以准确检测苜蓿中蛋白质的含量。