【摘 要】
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为了选育高产二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)的裂殖壶菌,本研究采用了紫外诱变的方法对原始菌株B4D1进行诱变,将诱变的突变菌株进行培养和油脂提取,然后用气相色谱仪(GC)进行脂肪酸各组分含量的分析,最终获得一株高产EPA和DHA的菌株11-9E,它的EPA和DHA含量分别达到总油脂的0.47%和
【基金项目】
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政府间国际科技创新合作重点专项(2018YFE0107100); 2018年天津市一二三产业融合发展科技示范工程项目(18ZXYENC00150); 2019年度吉林省与中国科学院科技合作高新技术产业化资金项目(2019SYHZ0012)共同资助;
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为了选育高产二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid, EPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)的裂殖壶菌,本研究采用了紫外诱变的方法对原始菌株B4D1进行诱变,将诱变的突变菌株进行培养和油脂提取,然后用气相色谱仪(GC)进行脂肪酸各组分含量的分析,最终获得一株高产EPA和DHA的菌株11-9E,它的EPA和DHA含量分别达到总油脂的0.47%和41.24%,而原始菌株的EPA和DHA仅占总油脂含量的0.32%和36.92%。相对于原始菌株,突变菌株11-9E的EPA和DHA含量分别提高了46.88%和11.70%。本研究为裂殖壶菌的发酵产业提供了优良菌株,对EPA和DHA的产业化生产具有重大意义。
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