论文部分内容阅读
以染料木黄酮和氢氧化钙为原料合成了染料木黄酮钙配合物,并采用红外光谱、紫外光谱、热重分析及核磁共振等手段对其结构进行了表征。采用邻苯三酚自氧化法、Fenton反应-邻二氮菲光度法和DPPH自由基方法分别测定配体与配合物清除超氧自由基、羟基自由基和DPPH自由基的能力,并且考察了它们的抑菌性质,测定了其抑制大肠杆菌、绿脓杆菌、李斯特氏菌的能力。结果表明：染料木黄酮以分子中的4位羰基O和5位羟基O与Ca2＋配位而形成分子式为[Ca（C15H9O5）2].2H2O的配合物。在相同浓度下,配合物清除超氧自由基和羟