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采用土培法,研究喷施25~200 mg/L竹叶黄酮对小白菜产量、品质及矿质元素含量的影响。结果表明,竹叶黄酮喷施浓度为50 mg/L时,对小白菜促生长效果最佳,并显著改善其品质,其中产量、株高、最大叶面积和SPAD值分别较未喷施处理增加33.3%、12.3%、41.4%、5.1%;叶片中可溶性糖、可溶性蛋白质、全N、全P、全K含量也分别增加54.8%、22.8%、14.7%、17.9%、21.5%。此外,当喷施浓度为25 mg/L时,小白菜的VC含量和全P、全K含量均较其他浓度处理高,分别比未喷施处理增加