【摘 要】
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适合它走红的各项条件到今天成熟了,螺蛳粉才能够成为爆款。直径15米、高度1.2米、盛满汤水的螺蛳粉大汤锅"正襟危坐"在露天空场上,锅内同煮的,还有数百公斤螺蛳、猪筒骨、辣
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适合它走红的各项条件到今天成熟了,螺蛳粉才能够成为爆款。直径15米、高度1.2米、盛满汤水的螺蛳粉大汤锅"正襟危坐"在露天空场上,锅内同煮的,还有数百公斤螺蛳、猪筒骨、辣椒油及各类香料,媒体称此锅为"天下第一锅"。2012年,广西柳州,万人同品螺蛳粉。面朝一口锅,恰如临对一道江。柳州素来以重工业城市著称。数万名蓝衣工人曾在轰隆隆的机器声中力争上游,建设广西壮乡的十里钢城。随着中国经济结构转型,老牌工业城市难逃衰败命运.
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