竹康宁中竹叶总黄酮的提取及测定方法研究

来源 :中国食品添加剂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:walkman73
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目的:研究竹康宁中竹叶总黄酮的提取及测定方法。方法:在单因素试验的基础上,采用L9(3^4)正交设计对乙醇回流提取法和硝酸铝比色测定法进行试验。结果:确定了乙醇回流提取法的最佳提取工艺是:70%乙醇,料液比1:30,90℃回流提取2次,每次2h。比色法测定3批次竹康宁中的竹叶黄酮,回收率为88.0%~92.0%,RSD为1.3%~2.2%,样品含量在5.1%~5.3%之间。结论:本方法简单,易于推行,结果令人满意。
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