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本论文主要研究使用先进的检测技术，替代国标慢速微生物检测方法，通过对比先进仪器法、国标平板法、美兰检测法检测数据的对比，引进快速方法更适合企业，提升检验结果的准确性，保旺检验工作的及时性。
微生物快速检测仪检测原奶菌落总数的探讨
【摘 要】
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本论文主要研究使用先进的检测技术，替代国标慢速微生物检测方法，通过对比先进仪器法、国标平板法、美兰检测法检测数据的对比，引进快速方法更适合企业，提升检验结果的准确性，保旺
【机 构】
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内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2013年7期
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