高原地区癌症术后病人的饮食护理

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青藏高原由于特殊的地域环境和气候造成高原缺氧、漫长寒冷的冬季,加之经济不发达、文化落后等因素,居住在高原的人有着独特的生活习惯,喜食盐腌制品、嗜烟好酒,致使消化道肿瘤如胃癌、食道癌的发病率明显高于平原地区,同时妇科的宫颈癌发病率也较高[1].近几年随着大西部的开发、工业化进程、环境污染及高原人的生活方式有了改变,男性肺癌、女性乳腺癌的发病率明显上升[2].
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