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1保种保种是为家禽良种生产提供育种素材，以某些现有品种为基础，保存具有育种价值的某些原有品种或品系，通过采用本品种选育或提纯复壮等保种措施，提高原有品种或品系的生产性能，为育种场提供育种素材。保种首先要收集育种素材，收集不同品种、品系或群体，建立基础群，保证丰富多样的基因库。根据不同的经济用途，选择现有的标准品种的不同特征而繁育提高，完成家禽新品种的产生。