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建立了橙皮甙含量的测定方法。向5．0mmol／L NaOH溶液中加入橙皮甙，会引起电导率的明显改变，当橙皮甙的质量浓度在0．0488～5．000g／L，电导率的变化值与橙皮甙的质量浓度间呈良好的线性关系（r=0．9956）；回收率为98％～101％，RSD为1．48％。该方法的准确度和精密度均令人满意，且操作简便易行。