【摘 要】
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我部在山西山阴县煤矿工作时发生一起因食用牛肉而引起的12例食物中毒,现简要报道如下: 中毒经过:1985年6月15日下午4时,我部有13人在矿部就餐,饭后6小时至40小时12人先后发
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我部在山西山阴县煤矿工作时发生一起因食用牛肉而引起的12例食物中毒,现简要报道如下: 中毒经过:1985年6月15日下午4时,我部有13人在矿部就餐,饭后6小时至40小时12人先后发生中毒。经用氯霉素,复方新诺明对症治疗,10天后全部恢复。临床表现:12名患者中年龄为18——49岁,其中中毒较重者5人。发病最早的是在食后3小时,有2人,在食后6——27小时的有8人,食后40小时左右有2人。所有患者都有水样便和不同程度的虚
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