封口方式与培养料配方对虎奶菇低温发菌的影响

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试验以“临川虎奶菇-0121”为供试菌株,对虎奶菇“冷菌热菇”种植模式进行探究。结果表明,存低温季节发菌.可利用虎奶菇自身的呼吸作用产热提升温度,能促使菌丝体生长加快.提前完成发菌.采用带盖套环封口技术,在阻隔杂菌的同时.空气流通好,也更有利于虎奶菇菌丝体生长。
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