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论述了Ｌ－胱氨酸的性质、存在、生产方法、国内外生产技术概况及其在医药、食品等工业领域中的应用。
L—胱氨酸的生产及应用
【摘 要】
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论述了Ｌ－胱氨酸的性质、存在、生产方法、国内外生产技术概况及其在医药、食品等工业领域中的应用。
【机 构】
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郑州大学化学系
【出 处】
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河南化工
【发表日期】
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1997年5期
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