【摘 要】
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对药用植物火炭母（Polygonum chinense Linn.）提取物的抑菌活性进行了研究。结果表明：（1）不同部位提取物中,叶和茎均含有抑菌活性物质,但叶提取物的抑菌效果更强、更明显;（2）不同溶
【机 构】
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广东食品药品职业学院,吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,南药资源保护与利用工程技术开发中心
【基金项目】
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植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室开放项目(JZ200906);南药资源保护与利用工程技术开发中心建设项目(GC-ZX-B0905)
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对药用植物火炭母（Polygonum chinense Linn.）提取物的抑菌活性进行了研究。结果表明：（1）不同部位提取物中,叶和茎均含有抑菌活性物质,但叶提取物的抑菌效果更强、更明显;（2）不同溶剂提取物中,65%乙醇提取物具有最佳抑菌效果;（3）不同提取方法提取物中,超声提取物抑菌效果较索氏提取物抑菌效果强,但差异不是很大;（4）不同溶剂萃取物的抑菌实验表明,火炭母提取物中的抑菌活性物质易溶于乙醚、石油醚等非极性溶剂;（5）火炭母提取物对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、枯草杆菌、藤黄球菌、白色念珠菌的最
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