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<正>啤酒花是酿造啤酒的主要原料.甘肃河西走廊是我国啤酒花主要产地,国营临泽农场位于河西走廊中部,现有啤酒花1400亩,其中97%为青岛大花,还有少量香型花.1996年,我场从新疆引进主侧枝短的麒麟丰绿新品种,在酒花分场一队开始更换主侧枝较长的青岛大花,达到了“换品种少减产”的基本要求,取得了较好的经济效益,现将其技术要点总结如下: