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近来．猪肉价格上涨较快。随着肉价不断攀升．一些贩卖、加工病死或死因不明猪的违法事件逐渐增多。重庆市万州区动物卫生监所不断接到举报电话．称有人用低价买来病死或死因不明的死猪．用封闭式长安车、面包车、客车尾厢贩运，在城市郊区租用简易房．加工收购的病死猪。
生猪产品质量安全的确保措施
【摘 要】
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近来．猪肉价格上涨较快。随着肉价不断攀升．一些贩卖、加工病死或死因不明猪的违法事件逐渐增多。重庆市万州区动物卫生监所不断接到举报电话．称有人用低价买来病死或死因不明的
【机 构】
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重庆市万州区动物卫生监督所
【出 处】
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中国牧业通讯
【发表日期】
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2007年17期
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