灵蜜瓜对昆明种小鼠的毒性研究

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灵蜜瓜是一年生蔓性植物,在河北省局部地区已有近四十年的种植历史,它具有抗逆性极强,适应性极广,产量高,耐贮藏等优点,是一种具有很高营养价值的新资源食品。为了解灵蜜瓜对机体有无潜在毒性,保障食用者的安全,更好的开发利用这一资源,我们用昆明种小鼠对灵蜜瓜进行了两阶段毒理学研究,现将研究结果报告如下 Honeydew melon is an annual creeping plant, which has been cultivated for nearly 40 years in some areas of Hebei Province. It has the advantages of strong resistance, wide adaptability, high yield, storage resistance, etc. High nutritional value of new resources food. In order to understand whether there is potential toxicity of honeydew on the body, to protect the safety of food users and to better develop and utilize this resource, we conducted a two-stage toxicological study on the honeydew melon using Kunming mice. Now we report the research results as follows
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