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银杏甜酱的生产技术
银杏甜酱的生产技术
来源 :广西轻工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:langyagongzi123
【摘 要】
:
银杏甜酱的生产技术李向光(桂林天龙保健品厂桂林541000)分类号TS205银杏树是世界上最古老的树种,被誉为“活化石”。银杏果实俗称白果,是人们长期以来作为食用的保健营养品。明代医学家李时
【作 者】
:
李向光
【机 构】
:
桂林天龙保健品厂
【出 处】
:
广西轻工业
【发表日期】
:
1997年2期
【关键词】
:
调味品
甜酱
银杏甜浆
甜浆制造
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银杏甜酱的生产技术李向光(桂林天龙保健品厂桂林541000)分类号TS205银杏树是世界上最古老的树种,被誉为“活化石”。银杏果实俗称白果,是人们长期以来作为食用的保健营养品。明代医学家李时珍在《本草纲目》中就有记载:“种子生食,除痰、解毒、杀虫、熟...
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