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1989 ̄1995年应用系统选育、纯化去杂和加代繁殖等育种方法,培育出紫稻新品系:华黑01、华黑02。其稻谷平均产量分别为7345.5±469.5kg/hm^2,6828.0±276.0kg/hm^2;稻米蛋白质含量分别为13.41±0.37%、13.15±0.54%。8种必需氨基酸中有5 ̄6种超过FAD/WHO建议的理想蛋白质标准。具较好的口感和营养品质。