胞液谷胱甘肽S—转移酶的研究进展

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谷胱甘肽S-转移酶(glutathione S-tramsferases GSTs)是由多个基因编码、具有多种功能的超家族酶,是多种生物体内的主要解毒系统.本文综述了胞液GSTs的分型、结构、底物、抑制剂及纯化等方面的研究进展.
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