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利用双酶酶解工艺制备了中华鳖体内的多糖物质,以乙醇沉淀纯化了鳖多糖.鳖多糖为灰白色粉未状,易溶于水,不溶于丙酮等有机试剂,其中多糖质量分数为82.12%,它的蛋白、硫酸根及已糖醛酸质量分数分别是3.20%、2.16%、10.36%.
中华鳖多糖制备纯化及一般理化性质研究
【摘 要】
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利用双酶酶解工艺制备了中华鳖体内的多糖物质,以乙醇沉淀纯化了鳖多糖.鳖多糖为灰白色粉未状,易溶于水,不溶于丙酮等有机试剂,其中多糖质量分数为82.12%,它的蛋白、硫酸根及
【机 构】
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杭州鑫博生物科技有限公司,杭州市萧山第五人民医院
【出 处】
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氨基酸和生物资源
【发表日期】
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2005年2期
【基金项目】
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浙江省工业新产品试制试产计划
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