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饮酒是悠久而普通的生活习俗，在文化经济欠发达民族地区尤为突出，部分人自制能力薄弱，如果长期饮酒时间过量，就会对酒精产生依赖，导致慢性酒精中毒，使饮酒者无法控制自己的饮酒行为，往往出现躯体损害，心理改变以及社会损害，利用药物治疗以及心理护理、健康指导可以帮助患者解除对酒精的依赖，帮助他们戒除酒瘾。