浅谈水稻 生猪( 沼气)农牧结合综合种养技术

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  近年来,响水县根据生态示范县建设要求,忠实履行服务职能,充分发挥自身优势,在加快高效农业和生态农业建设进程中,做到节能环保双兼顾,有效地增强了全县广大干群的生态环保意识和农产品的卖点。该县存栏20-200头的生猪规模养殖场(户)334个,200头以上的生猪规模养殖场88个,围绕这方面积极开展建设粪污处理设施,建池总量已达130多组,年可处理污水12.5万吨,利用处理猪粪便生成的沼气发酵液种植水稻,提高水稻产量和品质,善了全县的养殖环境和卫生环境。
  1水稻 生猪( 沼气)农牧结合综合种养技术
  1.1规模化猪生态养殖技术
  1.1.1猪场建设
  猪场所在地区的土壤和空气质量要符合二级标准,饮用水符合水质要求。猪场在建设过程中,生产区域和生产辅助区域以及生活区域要区分合理,并要建设完善的消毒室、兽医室、隔离室、病猪隔离室、病死猪无害化处理场所、兽医室、这些场所应该位于猪舍下游风口50m以上。饲料储藏室建设上风口。猪舍顶部采用木瓦结构建设,顶高2 6~3.0m,猪舍内每隔3m设置一个窗户,距离地面高度90~100cm,地面要求有2~3度的坡度,采用水泥漏缝地板建设地面。
  1.1.2猪品种选择
  在猪品种选择过程中要坚持自繁自育和全进全出原则,通过和优质种公猪进行杂交获取适合本地区生长的高品质杂交猪。在常规种公猪引种过程重要严格按照有机生态猪生产要求引进,杜绝基因生物和品种污染。在种公猪引进过程中一定要做好产地检疫、运输检疫,禁止从疫区引进种猪,种猪到场后需要进行60天左右的隔离观察,确保健康之后才能混入猪群饲养,避免引进新疾病。
  1.1.3饲料添加
  生態猪养殖过程中必须以有机饲料为主,饲料生产基地必须符合有机生产条件,当有机饲料短缺时可以使用常规饲料和配合型饲料,但是要控制好常规饲料的消耗量,总量控制在总消费量的15%左右。猪日粮中常规饲料的比例应该控制在总量的25%左右。所选择的配合饲料必须经过有机认证,营养成分要满足国家相关规定,严禁在猪饲料中添加违禁添加剂。
  1.1.4做好饲养管理工作
  首先,仔猪的饲养管理。仔猪出生后保证仔猪及时吃上初乳,2小时内对乳牙进行钝化处理,出生3~4天后补充铁元素,出生3天后使用人工固定乳头饲喂,确保仔猪生长整齐。出生10天左右开始诱导仔猪采食,保证仔猪在14日龄能够自由采食,断奶期控制在40日龄左右;其次,育成猪饲养管理。育成猪猪舍温度开控制在20~22度之间,湿度控制在65~70%之间,保持圈舍清洁卫生,干燥,饮水充足。刚断奶仔猪在饲喂饲料过程中要密切观察其采食情况,投料量为原来饲喂量的70%左右,连续饲喂三天之后逐渐增加饲喂量。育成猪期间定期驱虫,消毒和免疫注射,预防猪出现不良生活习惯;最后,育肥猪的饲养管理。生态养猪主要以放养为主,转群过程中按照体重大小、年龄、性别的强弱进行分群,猪舍温度控制在18~22度左右,体重生长到85~100公斤后就可以集中出栏上市了。
  1.1.5病死动物无害化处理及粪污处理技术
  猪场应该按照动物防疫法的相关要求,结合当地疫病流程情况制定完善的疫病监测计划和疫病免疫计划。猪生态养殖过程中不能过量使用兽药,所有兽药都要来自于正规厂家生产。病死猪必须进行无害化处理。
  1.1.6粪污处理技术
  猪场粪便污水采用干湿分离的方式处理,干粪进行堆积发酵制成有机肥,尿液等污水通过沼气池发酵处理。沼气池的建设要结合动物养殖规模,严格按照标准建设,将每天产生的粪便和污水经过分离处理之后放入到沼气池中发酵。发酵过程中产生的电能用于养殖场照明、取暖和生活做饭,产生的有机肥作为有机肥使用,产生的沼液通过安装到田问沼液管道进行施用,每亩沼液使用量为30吨左右,不能使土壤负载施用。
  1.2沼肥水稻种植技术
  1.2.1沼液浸种
  选择正常运行,并连续产生沼气两个月以上的沼气池,浸种前从沼气池中取上层清液过滤杂质后,将沼液放入容器内,选择透水性较好的编织袋将晾晒1~2天的水稻种子装入到编织袋内,每袋装入15~25公斤种子,将编织袋口扎紧之后,放入到盛有沼液的容器中,保证容器中沼液能够浸没种子,在浸种期间要注意经常搅拌,保证水稻的通透性,常规水稻浸种36小时后取出用清水冲洗干净,杂交水稻应该采用间隙浸种,采用白天浸种,夜间露种的方式进行,一般需要浸种6~8小时,露种4~6小时,采用上述方法浸种24小时后,用清水冲洗干净。沼液浸种时间不能过长,否则可能会影响到发芽率。
  1.2.2沼液育秧
  在水稻催芽前15天翻耕苗床营养土,每平米施入沼肥5~10公斤,和苗床土混合均匀拍实,结合翻犁亩施有机肥1500~2000公斤,钾肥8~10公斤作底肥。使用薄膜覆盖增加地表温度,封闭发酵半个月左右。播种前两天整地作畦,将浸种好的水稻种子催芽后播种。采用软盘育秧方式,每亩大田一般需备软盘28至32张左右。用手工播种或机械流水线脱盘播种两种方法。每盘播干种子150克左右。覆土厚度以盖没芽谷为宜,约为0.3~0.5厘米,注意盖籽土必须为白土,不能兑任何肥料。覆土后,在床面上盖无纺布。秧田四周开好放水缺口。布内温度宜控制在28~35℃。雨后应及时清除布上的积水,以避免闷种烂芽。齐苗后,在第一完全叶抽出0.8~1厘米时遇高温可揭布炼苗。在秧苗生长到一心一叶之后,每隔一周使用1:1稀释后的沼液灌溉或者喷施秧苗一次,秧苗生长到2.5叶龄之后,发现苗床脱肥要及时追肥一次,移栽前三天使用沼液在喷施一次,选择在阴天或者傍晚进行,每平米苗床使用3公斤沼液,喷施后使用清水清洗1~2遍,避免沼气伤害水稻叶子。移栽前2~3天排水,控湿炼苗,促进秧苗盘根,增加秧块拉力,便于卷秧与机插。
  1.23沼液作为肥料施入
  选择正常产气1个月以上的沼气池中的沼液,沉淀后过滤,在水稻初穗期、灌浆期、齐穗期通过沼液管道随灌溉水一起施入,每亩使用沼液50公斤左右。施肥时间最好选择在晴朗上午露水干涸之后或者下午进行。同时还可以结合水稻生长情况选择使用沼液进行叶面施肥,叶面施肥最好选择在傍晚进行,避免高温蒸发过大而伤害到水稻叶片,阴天全天可以喷施。喷施过程中以嫩叶,叶背为主,以叶尖和穗尖滴水为宜,这样能够很好的促进水稻吸收养分。
  2水稻 生猪( 沼气)农牧结合综合种养技术应用效果分析
  从2015年到2016年选择响水县水稻种植大户,积极推荐使用沼液种植,并设置了常规种植地块,每个地块15亩。对比每年沼液使用量和水稻产量。通过连续两年的种植情况分析,发现水稻 生猪( 沼气)农牧结合综合种养技术的应用对降低氮肥使用量,提高水稻产量和品质有着积极的作用,生产出来的水稻属于有机生态水稻。详细情况见表1和表2所示。
  3效益分析
  3.1经济效益
  一是增产增收。通过施用沼液,可增产水稻4.5%左右,1万亩可增产270吨以上稻谷,按照生态水稻每公斤3元计算,可增收81万元以上;二是优质增收。1万亩生态有机粳稻基地,可生产优质粳米为5960吨,每公斤销售价在4.6元,当年可新增纯收入99.7万元,另外,可辐射带动周边3个农民专业合作社的368个农户、110户低收入户。
  3.2社会效益
  一是促进了水稻新品种及高产优质精确定量栽培技术的推广应用,加快科技进步。二是有利于建设优质水稻生产基地,提升市场竞争能力。三是有利于加快优质稻米产业的辐射,带动地方经济的发展。
  3.3生态效益
  一是把生猪粪便发酵成沼液,可有效解决生猪粪便污染问题。二是通过全面普及沼液配方施肥,基本不用化肥,也有利于提升土壤肥力,此外,沼液中含有多种生物活性物质,其中有机酸中的丁酸和植物激素中的赤霉素、吲哚乙酸以及维生素B12,对病害有明显的抑制作用;沼液中的氨和铵盐,某些抗生素对虫害也有杀灭作用。施用沼液,也有利于减少病虫草害农药施用量,做到有机稻米产业发展和农产品质量安全建设齐头并进,推进了环境友好型可持续农业的发展。
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