【摘 要】
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餐饮店名称就是一家餐饮店的招牌,对于人们理解餐饮店的文化内涵、建立品牌影响都有着非同寻常的意义。改革开放以来,不少的外来餐饮店大量进入中国大陆。随着中韩两国文化、
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餐饮店名称就是一家餐饮店的招牌,对于人们理解餐饮店的文化内涵、建立品牌影响都有着非同寻常的意义。改革开放以来,不少的外来餐饮店大量进入中国大陆。随着中韩两国文化、经济交流的日益深入,不少韩国餐饮店伴随着“韩流”热潮,悄无声息的来到国人身边,想在我国庞大的餐饮市场中分一杯羹。然而,由于中·韩两国语言文化上的种种差异,这些混合了韩国语固有词、汉字词以及各国外来词的饮食店名称的中文译名很难展现出原有的语言风格与丰富的文化内涵。本文将总结并分析常见的几种餐饮店名称翻译中的策略与技巧,然后对《水曜美食会》一书中出现的韩国餐饮店名称的翻译进行探讨。
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