论文部分内容阅读
介绍一种提取花生油中黄曲霉毒素B_1(AFB_1)的新方法.用少量甲醇提取花生油AFB_1,然后将提取液挥干,再用三氟醋酸进行衍生化,最后用流动相溶解,进行高效液相色谱(HPLC)测定.该方法具有简单、快速、准确、经济和稳定等优点.平均回收率为94.23%,灵敏度为8.0×10~4μmol/kg.另外甲醇提取液也可用于薄层层析法进行AFB_1测定.