藻酸内凝胶—戊二醛法固定酵母细胞生产ATP的研究

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应用内凝胶-戊二醛固定化酵母细胞的新方法,以AMP为原料,在最适的反应液中能高效地产生ATP。其转化率高达90%左右,持续反应达10天,固定化酵母细胞的活力和强度均未下降。
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