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食品质量与安全专业为实现食品工业的健康发展提供保障.文章结合地方高校的特点,针对食品质量与安全专业课程体系构建问题进行了探讨,以期能为地方高校食品质量与安全专业发展有所借鉴.
地方高校食品质量与安全专业课程的构建
【摘 要】
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食品质量与安全专业为实现食品工业的健康发展提供保障.文章结合地方高校的特点,针对食品质量与安全专业课程体系构建问题进行了探讨,以期能为地方高校食品质量与安全专业发
【机 构】
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广东石油化工学院环境与生命科学学院
【出 处】
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广东化工
【发表日期】
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2014年9期
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