【摘 要】
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正月十五,正值元宵佳节,各家各户张灯结彩,热闹非凡,好一派热闹、欢腾、喜庆的景象。 这天,我来到奶奶家,只见奶奶正熟练地包着汤圆,看到这情况,我的好奇心也来了。和奶奶一起包汤圆又何乐而不为呢?说做就做,风风火火地洗完手后,便直奔餐桌。 我没有立即捏面团,而是目不转睛地看着奶奶捏面团。看过一遍后,我跃跃欲试,想展现一下自己。于是,拿起一小团面团就捏,再回头看奶奶,她正不慌不忙地捏着面团,循序渐进
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正月十五,正值元宵佳节,各家各户张灯结彩,热闹非凡,好一派热闹、欢腾、喜庆的景象。
这天,我来到奶奶家,只见奶奶正熟练地包着汤圆,看到这情况,我的好奇心也来了。和奶奶一起包汤圆又何乐而不为呢?说做就做,风风火火地洗完手后,便直奔餐桌。
我没有立即捏面团,而是目不转睛地看着奶奶捏面团。看过一遍后,我跃跃欲试,想展现一下自己。于是,拿起一小团面团就捏,再回头看奶奶,她正不慌不忙地捏着面团,循序渐进。一见这情形,我立即恍然大悟,做什么事都要先求稳,再求快。鼓足勇气的我先将面团用力摁扁,随后小心翼翼地将馅料放入,再将其包得密不透风,一个汤圆就做好了。正当我洋洋得意时,由于我没加足水,汤圆如干旱的土地一般迅速裂开。见到这情形,我失落极了。
第二次,我吸取了教训,重振旗鼓,变得格外小心谨慎。我先加了一大勺水后,才开始捏面团,捏着捏着,我又想起了刚才的景象,于是又加了一大勺水。就这样,前前后后我总共加了五、六次水,那面团立即瘫软下来。我又气又恨,气急败坏地将面团扔掉。瞧,多加水也不行,要适量地加水。终于,我的汤圆成功问世了,我喜出望外,高兴得一蹦三尺高。
晚上,我们一家围坐在餐桌前,吃着热乎乎的汤圆。我一眼就认出了自己的汤圆,因为它们都是些大家伙,格外饱满。自己的劳动成果,就是香,无可匹敌。
好一个元宵节,我学会了包汤圆!
指导老师:钱 晶
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