【摘 要】
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吃早餐"攒足"上午精神不吃早餐必然会使血糖降低,使人一上午注意力无法集中,学习效率当然不高.最佳的早餐是牛奶或豆浆、鸡蛋、谷类食物和蔬菜,他们都是天然的补品.为脑补营
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吃早餐"攒足"上午精神不吃早餐必然会使血糖降低,使人一上午注意力无法集中,学习效率当然不高.最佳的早餐是牛奶或豆浆、鸡蛋、谷类食物和蔬菜,他们都是天然的补品.为脑补营养人脑所需的能量主要是由血液中血糖(葡萄糖)提供的.如果血液中葡萄糖不足,就会出现大脑疲劳的现象,看书记不住,想事情也想不清.因此,学生应当吃足米、面、杂粮、薯类等食物,它们可以向脑提供足够的能量,维持脑的繁重的工作.另外,脑子要精确地完成它的指挥任务,就需要摄足蛋白质,脑子还需要一种卵磷脂,这种物质在体内转变成为乙酰胆碱
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