【摘 要】
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摘要：《食品免疫学》是食品科学以及预防医学等专业本科教学不可缺少的专业基础课程。我们考虑到非医学院校学生缺乏医学基础知识的情况，结合教学实际，通过运用翻转课堂模式进一步丰富教学形式，转变课堂主体，从而达到提高学生学习效果的目的。 关键词：翻转课堂;《食品免疫学》;教学探索 中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2019）22-0197-02 《食品
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摘要：《食品免疫学》是食品科学以及预防医学等专业本科教学不可缺少的专业基础课程。我们考虑到非医学院校学生缺乏医学基础知识的情况，结合教学实际，通过运用翻转课堂模式进一步丰富教学形式，转变课堂主体，从而达到提高学生学习效果的目的。
关键词：翻转课堂;《食品免疫学》;教学探索
中图分类号：G642.0
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