向劣质一次性餐具发出的警示

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  2009年12月1日国家起正式实施的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》(GB 18006.1-2009)规定,分别在4%乙酸及正己烷条件下蒸发残渣溶出量不得大于30mg/L。然而目前市场中仍有违规一次性餐具在流通,甚至连一些百年老店都在使用劣质一次性餐具。
  值“3·15消费者权益保护日”到来之际,由北京凯发环保技术咨询中心(作为原告)、律师、公证部门及有关媒体共同组成一个“调查组”,展开一次深入地消费维权行动,重点打击有毒劣质餐盒。以一次性餐盒终端消费市场为起点,追查到零售批发市场和生产源头,力求通过这次活动能够引起全社会的广泛关注与共鸣,引导消费者利用法律武器坚决与有毒劣质餐盒说“不”!
  
  2010年1月,国际食品包装协会发布的“2010年度中国食品包装行业十大隐忧产品”中,一次性塑料餐饮具被摆在了首位,这不仅是因为它的使用数量庞大,更是因为它与我们的生活与健康息息相关,执法部门一旦放松监管,劣质餐盒就会像幽灵一样“野火烧不尽,春风吹又生”。
  
  一次调查行动
  
  为了调查劣质一次性塑料餐盒在餐馆的使用情况,2010年3月3日,由北京凯发环保技术咨询中心(作为原告)、律师、公证部门及有关媒体共同组成一个“调查组”,前往中国首家真正意义上的大型购物中心——金源时代购物中心一探究竟。
  当日,上午11时左右,“调查组”首先来到具有170多年历史的“百年老店”—老边饺子馆,“调查组”人员乔装成顾客,声称会议结束后员工聚餐,点了几斤饺子要求饭馆对其进行打包,并同意对餐盒支付每只0.25元的费用。然而饭馆服务员拿来的打包盒竟然是型号为“YL-03”,生产许可证早已在2009年6月底被国家质监总局注销了的“北京永路伟业塑料制品厂”生产的劣质餐盒。工作人员立即向服务员提出质疑:你们的餐盒这么薄不会漏吧?服务员并没有对“调查组”产生怀疑,痛快地回答:“保证没问题!我们用的都是环保餐盒,用很多年了!我们餐馆每天都要打包100多盒呢!”
  随后,“调查组”又来到位于同一层的东来顺金源饭庄,这更是一家中外闻名的百年老字号餐馆。这里餐盒零售价为0.5元,饭庄的服务员同样胸有成竹地保证:他们所使用的打包餐盒都是从厂家订购的,质量没有任何问题!然而,事实上他们所使用的打包盒却是质量更加低劣的“天津圣元树塑料餐具制品厂”生产的型号为“ZS-104”的餐盒。据调查,这家企业从未获得过生产许可证,也曾多次被举报到企业所在地天津市静海县质监局、县政府乃至天津市质量技术监督局,多次依法受到查处,但却依然顶风生产,成了“打而不倒,倒了又起”的不倒翁。
  在公证员的陪同下,“调查组”将从餐厅购得的餐盒封存后送往北京市理化分析测试中心进行卫生性能的检测。3月11日,北京凯发环保技术咨询中心同时拿到了北京市方正公证处(原北京市第二公证处)对保全证据过程开具的公证书及北京市理化分析测试中心的检测报告。
  
  一批有利的证据
  
  国际食品包装协会常务副会长兼秘书长、我国著名食品包装与环保专家董金狮教授告诉记者,根据2009年12月1日起国家正式实施的《塑料一次性餐饮具通用技术要求》(GB 18006.1-2009)规定,分别在4%乙酸及正己烷条件下蒸发残渣溶出量不得大于30mg/L。从老边饺子馆取得的由北京永路伟业塑料制品厂生产及东来顺取得的由天津圣元树塑料餐具制品厂生产的餐盒的检测报告显示,老边饺子馆所使用的“YL-03”餐盒乙酸和正己烷蒸发残渣检测结果分别是4540 mg/L和729 mg/L,分别超过规定限值153倍和23倍,而东来顺饭庄使用的“ZS-104”餐盒乙酸和正己烷蒸发残渣检测结果则分别为3980 mg/L和704 mg/L,分别超过规定限值132倍和22倍。其中乙酸蒸发残渣超标说明被测物中添加的矿物质,如碳酸钙、滑石粉等含量超标,正己烷蒸发残渣超标则说明添加的石蜡中多环芳烃致癌物含量超标。从检测数据来看,我们如果用这种劣质餐盒长时间装醋或油脂类食品,就意味着将会吃掉四分之一到三分之一的餐盒。一只合格餐盒的批发价格一般在0.15元以上,而劣质餐盒的批发价格只有七、八分钱,从悬殊的价格对比不难看出,厂家为何如此执着地与法律抗衡。这些黑心老板置消费者健康于不顾,使用废塑料生产并加入大量工业级碳酸钙、石蜡等填充料生产直接接触食品的餐盒,这些“慢性毒药”,随醋、油脂等析出被人食用,可引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重者会导致胆结石、肾结石、重金属中毒甚至细胞癌变。
  有资料显示,一次性发泡塑料餐具于1986年在中国铁路开始使用,由于铁路沿线废弃的各种塑料垃圾给生态以及景观造成了严重的破坏,于1995年起,全面禁止一次性发泡塑料餐具在铁路车站的使用,而用可降解或易回收的材料代替。
  1999年1月,经国务院批准,原国家经贸委6号令《淘汰落后生产能力、工艺和产品的目录》(第一批),要求在2000年底以前,在全国范围内淘汰因环境污染严重而被列为落后产品的一次性发泡塑料餐具,推广使用易回收、易处置或易降解的环保类型的产品。
  2005年12月,经国务院批准,国家发改委发布的《产业结构调整指导目录(2005年本)》(国家发改委令第40号)中一次性发泡餐具仍被列入淘汰类产品,并规定禁止投资、进口、生产、销售和使用一次性发泡餐具。
  2006年7月,国家质监总局根据国务院2004年9月份颁发的《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的有关精神,正式启动了“食品用塑料包装、容器、工具等制品市场准入制度”。国家质监总局2006年9月下发的133号文件《关于对食品用塑料包装、容器、工具等制品实施市场准入制度的公告》中明确规定,涉及国家产业政策的产品不得申请生产许可,继续生产的产品将被列为非法生产,一次性发泡塑料餐具即属此类产品。从2008年1月1日起,食品用塑料包装、容器、工具等制品生产企业只有获得QS生产许可证后,方可生产,否则将对生产者、经营者以及使用者依法查处。
  
  一组切实的数据
  
  自从2008年对一次性塑料餐饮具实施市场准入制度以来,一次性塑料餐具的质量得到了很好的提高,对规范行业起到了举足轻重的作用。以北京为例,根据北京环保餐具联合组织的调查,已有40多家一次性塑料餐饮具生产企业获得了QS生产许可证,占北京一次性塑料餐饮具市场80%以上。截止2010年2月底,全国获得各种一次性塑料餐具生产许可证的企业已有1000多家,一次性纸质餐具企业180多家。各种一次性餐饮具如杯、盘、盒、碗等的产能达到500多亿只,在数量和质量上已经占市场80%的份额。消费者也普遍反映,对于印有“QS”标识的产品,用起来更为放心。
  据北京凯发环保技术咨询中心提供的资料现实,目前,市场上销售的一次性发泡餐具主要来自无营业执照或营业执照和经营内容不符的非法企业。这些企业生产的发泡塑料餐盒价格低廉(每个只有4分钱!),产品售价远远低于原料价格,原因是这些产品主要用废旧光盘、废旧发泡餐盒或减震包装材料等废塑料生产。有些不法企业为了掩盖废塑料的杂质,人为加入有毒有害的荧光增白剂以及有毒色母料,甚至在产品模具上赫然的刻上欺骗消费者的“降解餐盒”等字样,产品质量存在严重安全隐患,对消费者健康构成直接威胁,对获得生产许可证的合法企业的正常经营造成了极大的影响。
  目前,我国每年的一次性塑料餐盒的需求约为150亿只,90%以上为塑料餐盒,其中国家明令淘汰的发泡塑料餐盒占一半左右,特别是华东和华南经济较发达地区,生产和使用占全国半数以上。但是,由于合格的一次性餐盒价格都在0.15元以上,为了降低生产成本,部分非发泡塑料餐具生产企业在生产中使用来源不明的废塑料并加入大量工业级碳酸钙、滑石粉、石蜡等有毒有害原辅材料,甚至个别获证企业生产的产品也存在这样的质量問题,给监管带来了一定的难度。
  董金狮教授表示,在北京,经过各方对问题产品多次举报查处,北京市场的销售情况已大为改善,如今一次性塑料餐盒合格率达七成以上,而全国的合格率只有六成左右,在东北、西北等地合格率更低,问题也更为严重。
  据《创新时代》杂志3月刊截稿前,北京凯发环保技术咨询中心已将有关发票、公证书、检测报告等证据移交有关律师进行立案,并对使用有毒餐盒并损害消费者权益的两家著名连锁饭店向海淀区法院提起了诉讼,案件的进一步审理将受到媒体及社会的广泛关注与支持。
  另外,据参与此次行动的凯发环保技术咨询中心工作人员透露,北京永路伟业塑料制品厂已更名为“北京永路兴业浩腾塑料制品有限公司”,迁址后继续违法生产。昌平区质监局现已进行现场执法并要求停产。
  天津静海县生产有毒餐盒的问题由来已久,虽已经过多次执法但问题依然严重,仍在违规生产。天津市静海县质监局近期接到举报后已进行了现场查处。
  此次行动是利用《食品安全法》作为依据,进行消费维权的首例。董金狮教授感慨,通过此次维权活动就是要告诉有关责任人,如果生产、经营、使用污染食品的包装,不仅要赔偿消费者的损失,还会受到法律的严厉制裁,为经营者敲响了警钟。
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