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葡萄糖氧化酶作为一种新型绿色饲料添加剂,能专一性氧化β-D-葡萄糖为葡萄糖酸和过氧化氢,具有消耗葡萄糖、氧和杀菌的作用。文章就葡萄糖氧化酶的理化性质、检测方法及目前在猪生产中的应用作以综述。
葡萄糖氧化酶在猪饲料中的研究进展
【摘 要】
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葡萄糖氧化酶作为一种新型绿色饲料添加剂,能专一性氧化β-D-葡萄糖为葡萄糖酸和过氧化氢,具有消耗葡萄糖、氧和杀菌的作用。文章就葡萄糖氧化酶的理化性质、检测方法及目前
【机 构】
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湖南百宜饲料科技有限公司
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2018年01期
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