【摘 要】
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为了研究植物酶和微生物活性对青贮牧草蛋白质降解的影响,本试验评估了紫花苜蓿和红花苜蓿在青贮过程中的氮素转化动力学。方法:试验制备了紫花苜蓿和红花苜蓿青贮饲料,并将
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为了研究植物酶和微生物活性对青贮牧草蛋白质降解的影响,本试验评估了紫花苜蓿和红花苜蓿在青贮过程中的氮素转化动力学。方法:试验制备了紫花苜蓿和红花苜蓿青贮饲料,并将其平均分为2组,其中1组用放射处理,另1组作为对照,即试验共有4组:未经放射的紫花苜蓿青贮饲料、放射处理的紫花苜蓿青贮饲料、未放射的红花苜蓿青贮饲料和放射处理的红花苜蓿青贮饲料。分别在青贮1、4、8和30 d后进行发酵质量和氮成分分析。结果:放射处理通过提高pH抑制微生物活性,但对发酵产物无显著影响(P>0.05)。除肽氮外,所有氮组分在整
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