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期刊论文
高校食堂服务模式创新
高校食堂服务模式创新
来源 :现代商贸工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:aghdks
【摘 要】
:
随着移动互联网时代的到来, “ 互联网+” 餐饮发展迅猛.传统餐饮业在互联网时代的新的 O2O商业模式下受到冲击, 高校食堂在冲击中深受影响.由此, 以安徽财经大学和蚌埠医学院
【作 者】
:
查从政
陈红琳(指导老师)
【机 构】
:
安徽财经大学
【出 处】
:
现代商贸工业
【发表日期】
:
2019年1期
【关键词】
:
高校食堂
外卖
服务模式改革
建议
【基金项目】
:
本文属安徽省大学生创新创业项目《蚌埠大学城区大学生餐饮方式调研与分析》(项目编号:201710378672)阶段性研究成果.
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随着移动互联网时代的到来, “ 互联网+” 餐饮发展迅猛.传统餐饮业在互联网时代的新的 O2O商业模式下受到冲击, 高校食堂在冲击中深受影响.由此, 以安徽财经大学和蚌埠医学院展开研究, 对比分析出学生就餐的影响因素, 并为高校食堂服务模式改革提出建议.
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