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绿色木霉纤维二糖水解酶基因的克隆及其在乳酸菌中的表达与鉴定

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：wxhush

【作 者】

：

王翠艳  王玉华  朴春红  刘俊梅  胡耀辉  任大勇  于寒 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

2016年05期

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